Veganství jako životní styl je velice známý, avšak najde se pár lidí, kteří si nebudou úplně jisti, kam tento styl zařadit. Tento životní styl, který se týká stravování, se zaměřuje na vyloučení všech živočišných produktů ze své potravy. Člověk, který je vegan se tedy nestravuje žádnými živočišnými produkty. Vegani tedy nekonzumují žádné maso, žádné mléko, sýr, vejce apod. Zkrátka žádné potraviny, ve kterých je jakýkoliv živočišný produkt. Dále také většina veganů odmítá produkty testované na zvířatech, například některé kosmetické produkty. Dále jsou také proti nošení kožešin, kůže či vlny. Zkrátka svůj život přizpůsobují tak, aby nepřispívali k vykořisťování a ubližování zvířat. Určitě každý zná vegetariánství. Tam se jedná primárně o maso. V jakékoliv formě. U veganství je to složitější. U veganství řešíme celkově živočišné produkty.
Jaké jsou tedy důvody pro veganství?
Jedním z důvodu můžou být etické důvody – vegani zkrátka odmítají utrpení zvířat. Bohužel jsou v této době (mimo bio farem) zvířata držena v neetických podmínkách. Dalším důvodem mohou být zdravotní důvody, které plynou z výhody veganství. Veganské stravování, Vám totiž může přinést spoustu výhod.
Například veganská strava je velice bohatá na rostlinné produkty, které jsou bohaté na vlákninu, vitaminy, minerály, nebo antioxidanty! Dalším bonusem je také to, že vegani mají nižší hladinu cholesterolu, ideální krevní tlak a nízké riziko srdečních chorob apod. V neposlední řádě, mohou být právě důvody ekologické či environmentální. Právě zemědělství na výrazný dopad na naše životní prostředí. Pokud totiž firma produkuje maso, potřebuje velké množství vody, energie, půdy apod. Je to tedy jedním ze zdrojů skleníkových plynů, které přispívají ke změně klimatu. Proto někteří lidé přecházejí na rostlinnou stravu právě proto, aby pomohli snížit ekologické dopady na naši planetu.